Кулинария в игрушках

Готовлю это сказочно вкусное лакомство для  своих детей из 1 ст. сахара, 0,5 ст. молока, 1 ст.л. сливочного масла.
Сахар высыпаю в кастрюлю (не эмалированную!), вливаю молоко. Довожу до кипения и варю, помешивая, на среднем огне до загустения и выпаривания молока около 30 мин.

 

Прочитать остальную часть записи »

Мне часто приходится печь печенье вместе с моей маленькой дочкой. В магазине покупать печенье очень дорого. Да и качество того печенья, которое продается в наших магазинах меня не устраивает. Поэтому, чтобы разнообразить нашу выпечку мы придумали такие простые формочки для печенья.

 

Прочитать остальную часть записи »

Чаще всего дети не любят овсяную кашу. Мой тоже не исключение. Овсяную кашу они даже видеть не могли. А вот теперь, что приучить внучку к полезной овсянке я делаю для нее смузи.

Прочитать остальную часть записи »

Всегда хочется порадовать своего малыша чем то веселым и интересным. Это может быть завтрак с утра. Несложно испечь  такие блинчики (рецепт здесь) и украсить ягодой, медом, вареньем и маршмэллоу.

Прочитать остальную часть записи »

Он как будто прилег отдохнуть, а тут его съели.  Тебе потребуется:  белый хлеб, плавленый сыр для тостов, вареная колбаса, твердый сыр, зеленая оливка, кукуруза, веточки укропа и петрушки, лист зеленого салата, семена кунжута, кусочек сладкого красного перца или редиски, сливочное масло или майонез.

 

Прочитать остальную часть записи »

Под Новый год,  мы с детьми, пекли Новогодние сладости. Это было печенье или вафли. Украшали мы, свою выпечку  цветной глазурью, мармеладом и всякими кондитерскими посыпками. Предлагаем несколько вариантов Новогоднего печенья и пряников.

Прочитать остальную часть записи »

Поверьте, делать их из особой сахарной массы – такое удовольствие! Одни будут похожи на замысловатое кружево, другие удивят строгостью геометрических форм: все зависит от вашей фантазии!

Состав: 1/2 стакана сахарной пудры, белок яйца, несколько кристаллов лимонной кислоты (либо капля уксусной эссенции).

В сухую (внимание: это очень важно) кастрюлю разбейте белок и, энергично помешивая деревянной ложкой (но не взбивая), понемногу чайной ложечкой посыпайте сахарную пудру, потом добавьте лимонную кислоту или уксусную эссенцию и мешайте еще 2 минуты. Готовая масса должна быть кипенно-белой, эластичной и не очень густой.

Прочитать остальную часть записи »

1. Возьми 250 г творога, 3 столовые ложки сахарной пудры, 1/2 чайной ложки ванильного сахара, 6 изюминок и апельсиновую корку.

2. В миске разотри творог с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Если творог сухой, добавь немного сметаны.

 

Прочитать остальную часть записи »

В России долго существовала хорошая и добрая традиция – делать собственными руками елочные игрушки. Причем это не всегда были поделки из цветной бумаги или пластилина – иногда елка украшалась оригинальными съедобными игрушками, которыми по окончании праздника с удовольствием угощались все члены семьи. Сейчас главным новогодним блюдом стали салаты, рецепты закусок, горячих мясных или рыбных блюд. А почему бы не попробовать сломать стереотипы и угостить домашних сладкими елочными игрушками?

Прочитать остальную часть записи »

Материалы и инструменты: крупный баклажан, морковь, нож с тонким лезвием, мед.

Прочитать остальную часть записи »

Календарь
Апрель 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Март    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Архивы
Реклама: